概述

技術(shù)參數(shù)

設(shè)備容積

3L/5L/7L/10L/15L

徑高比

1：2-2.5

裝液系數(shù)

65%-80%

罐體材質(zhì)

采用耐高溫高壓硼硅玻璃或不銹鋼和硼硅玻璃結(jié)合體

滅菌方式

在位或離位滅菌

罐體結(jié)構(gòu)

透明硼硅玻璃體，可直觀觀察罐內(nèi)狀態(tài)。各種工藝接口，包括：pH、DO、溫度接口、無菌取樣口、放料口、接種口、補(bǔ)料口、泡沫電極接口、壓力表口、進(jìn)氣口、排氣口等

攪拌系統(tǒng)

采用上直聯(lián)機(jī)械攪拌或底部磁力攪拌，釜用機(jī)械密封、各種形式高性能攪拌槳、消泡槳、直流或交流調(diào)速電機(jī)，轉(zhuǎn)速無極可調(diào)

壓力控制

手動控制，壓力表就地指示，測量及控制范圍：0-0.4Mpa

流量控制

手動控制，玻璃轉(zhuǎn)子流量計顯示

溫度控制

夾套、內(nèi)列管循環(huán)水浴控制或外置加熱裝置，控制范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃

PH控制

瑞士*梅特勒電極（或漢密爾頓）在線檢測，蠕動泵自動流加酸或堿從而控制pH值。測量范圍：0.00~14.00±0.01pH。控制范圍：2.00~12.00±0.05pH

DO控制

瑞士*梅特勒電極（或漢密爾頓），在線檢測，可與轉(zhuǎn)速等關(guān)聯(lián)控制。測量范圍：0-100% 或0-200％，顯示精度1%或0.1％

補(bǔ)料控制

PID全自動設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動流加并計量

泡沫控制

消泡電極自動檢測，蠕動泵自動流加消泡劑

控制系統(tǒng)

HND-BIO6000型在線過程控制系統(tǒng)，采用彩色液晶觸摸屏+PLC形式，可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關(guān)參數(shù)。具體功能有：滅菌界面、參數(shù)校正、參數(shù)設(shè)定、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵批次號設(shè)定、在線動畫、報警設(shè)置，可連接上位機(jī)電腦和打印機(jī)，實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)的儲存、打印

擴(kuò)展功能

空氣流量自控、罐壓自控、尾氣CO2、O2檢測分析、多路補(bǔ)料、稱重

序號

設(shè)備名稱

備注

1

發(fā)酵罐

高硼硅玻璃或者SUS316L不銹鋼

2

下位機(jī)控制系統(tǒng)

觸摸屏+可編程控制器

3

溫度控制系統(tǒng)

鉑電阻

4

pH檢測控制系統(tǒng)

瑞士梅特勒/漢密爾頓*

5

DO檢測系統(tǒng)

瑞士梅特勒/漢密爾頓*

6

補(bǔ)料系統(tǒng)

蠕動泵流加

7

消泡系統(tǒng)

蠕動泵流加

8

壓力檢測系統(tǒng)

在線指示

9

流量系統(tǒng)

在線指示

10

轉(zhuǎn)速控制系統(tǒng)

轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)

11

無菌空氣過濾系統(tǒng)

膜過濾

12

管道、閥門

SUS316L不銹鋼

13

蒸汽發(fā)生器（選配）

與發(fā)酵罐配套

14

空氣壓縮機(jī)（選配）

與發(fā)酵罐配套